음식점 위생등급제 지정업소란 위생 관련 분야에 대해 식품의약품안전처의 평가를 받은 후 매우우수, 우수, 좋음 등급을 받은 음식점을 뜻한다.

현재 당진시의 위생등급 지정업소는 117개소로, 지정업소에는 △지정서 게시 △3년간 출입 검사 면제 △10만 원 상당 위생용품 지원 △배달 앱과 포털사이트 업소명에 인증 표시 등의 혜택을 부여하고 있다.

시는 내년부터 지정 업소의 혜택을 강화하기 위해 영업장 내 객석 및 조리장, 냉․난방기기와 냉장․냉동고 등의 청소를 지원할 계획이다. 지원 대상은 기존 지정업소 중 기간 연장 신청을 하는 업소다.

당진시 관계자는 “음식점 위생 등급제는 평가 기준이 까다로워 영업주가 많은 노력을 기울여야 하지만, 이에 비해 현재 혜택이 부족하다”며, “내년부터 청소비를 지원해 많은 업소가 위생등급제에 관심을 두고 적극적으로 참여하기를 기대한다”고 말했다.